ショコラティエ エリカ。 白金台「ショコラティエ・エリカ」の人気商品「マ・ボンヌ」「ミントチョコ」取り寄せてみた!

味も見た目も抜群!白金「ショコラティエ エリカ」の絶品チョコレート

神田さんによると、「素材を生かす」手法にその秘密があるそう。

白金・プラチナ通りでしか買えないチョコ専門店「ショコラティエ エリカ」の絶品チョコ5選

クリスマスやバレンタインのギフトにぴったりのラッピングもうれしいですね。 見た目にもかわいらしいエリカのトリュフの詰め合わせは女性受けはもちろんですが、アングレーズとノアゼット以外はアルコールが含まれており、リキュール感のあるチョコが好みの男性への贈り物としても喜ばれます。

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写真 : ショコラティエ・エリカ (Chocolatier Erica)

マシュマロとくるみの「マ・ボンヌ」、 「トリュフ」など、創業当時から続くアイコン的なチョコレートは変わらず、現在まで永く愛されています。 人気のマ・ボンヌやミントチョコだけでなく、贈り物に喜ばれるブーケ類も取り扱っています。 結構な大きさなのでこれだけあるとさすがに飽きてしまうかもと思うかも知れませんが、心配は無用。

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ギフトにもおすすめ!白金のショコラティエエリカのスイーツを紹介

白金台高輪界隈の上品な雰囲気の中、チョコレートを楽しむ事ができます。

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ショコラティエ エリカ (白金台) の口コミ55件

芸能人にも「マ・ボンヌ」を愛する人が多く、手土産に重宝されているとか!ミルクチョコレートにマシュマロとクルミがたっぷり入っており、サクサクもちもちとした食感がくせになります。 店内に一歩入るとまるで中世ヨーロッパのようなインテリア。 サロン・ド・テも店内に併設しており、お店で売ってるチョコを食べることもできます。

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写真 : ショコラティエ・エリカ (Chocolatier Erica)

好きな大きさにカットして召し上がってほしい、という棒状の商品ですが、上手にカットするコツは、チョコレートを常温に戻し、温めた包丁で一気にスッと切ること。 自分だけのオリジナルチョコレートも作れる ショコラティエ・エリカでは、転写シートやオーダーメイドの型を使うことによって、名前やロゴがのったチョコレートやオリジナルの形のチョコレートを作ることができます。 ミルクチョコレートの中にマシュマロとくるみが入った「マ・ボンヌ」。